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고가도로101

2021.03.26 4번째 키친가든 실습 오늘의 실습: 감자이식에 대한 정보와 감자심기 오늘은 봄철작물중 가장 먼저 심어야하는 감자를 심었다. 하지만 저번 화단 틀 시공에서 우리 화단에 착오가 생겼는지 다른 화단보다 10cm가량 짧아서 다시 재가공했다. 씨감자를 잘라 심을 땐 반드시 씨눈이 있는지 확인하고 싶어야한다. 또한 굳이 4등분을 할 필요는 없으며 때에 따라 2등분만 해주어 심어줘도 충분하다. 하지만 감자는 보시는 바와 같이 씨눈이 아주 조금만 나와있는 상태의 감자를 구매해서 심는 것이 가장 좋다. 씨눈이 너무 자란 감자를 사오면 운반, 혹은 작업하는 도중에 씨눈이 다 부숴져버리기 떄문이다. 추가적으로 정원시공에 있어 계량, 측량의 중요성을 다시 깨닫게 된 계기가 되었고 감자에는 연작피해가 없고 오이, 토마토, 피망 등등 물이 많은 작물.. 2021. 3. 26.
2021.03.18.3번째 가드닝 시공 오늘 실습내용: 장미정원 디자인 만들기, 퇴비정리 정원 기본 디자인에서 가장 중요한 것은 질서, 조화, 통일이다. 아무리 특출나고 좋은 재료로 정원을 꾸민다고 해도 정해진 주제없이, 혼잡하게 꾸며진 정원은 아름답게 보일 수 없다. 정원을 만들때는 다양항 오브제가 있다. 크게 바닥, 벽, 천장, 가구, 화분, 조형물, 조명 등으로 분류된다. '스케치업'이라는 프로그램을 사용하면 조금의 조작법을 익힌 뒤 누구나 손쉽게 디자인을 만들 수 있다. 유기물 퇴비는 식재식물에게 빠르게 좋은영향을 주진 못하지만 결과적으로 식물에게 가장 좋은 퇴비라고 할 수 있다. 토양의 구조를 알갱이처럼 만들어 양토임에도 배수가 잘되게 해주고 미생물과 지렁이의 먹이가 되어 양분을 만들어내도록 해준다. 가장 이상적인 유기물 퇴비는 썩은.. 2021. 3. 20.
2021.03.18 3번째 키친가든 실습 실습내용: 화단 페인팅, 길이 측량 전체적으로론 저번 시간에 만든 화단의 겉표면을 샌딩작업한 뒤 페인트를 칠하고 오래된 화단을 걷어낸 뒤 새로 만든 화단으로 교체하는 작업을 한다. 페인트는 대용량의 경우 원하는 색상으로 미리 조색을 할 수 있지만 소량의 경우 원색과 흰색 페인트를 구매해 스스로 색상을 조합할 수도 있다. (단, 양이 부족하지 않게 넉넉히 배합할 것) 먼저 맨 윗단 먼저 색을 입힌 뒤 양옆, 내부 쪽 순으로 2회 칠해준다. (1회차 칠 한뒤 30분 후 다시 칠하기) 화단을 보수하고 나서 새로 심을 작물을 위해 자리를 마련해준다 (생육 초기 잡초 제거) 이번 실습에서 가장 크게 느낀 것은 정원을 만들때 가장 중요한 것은 식물 식재기술도, 식물 품종도 아닌 정확한 계량과 측량이였다. 식재하는 .. 2021. 3. 20.
2021.03.11 2번째 가드닝 시공 실습 오늘은 전체적인 정원 디자인 방법과 식재지 정리하는 실습을 했다. 작은 정원을 만들때는 그 정원의 용도(목적), 스타일(정원양식), 부지조사, 다이어그램등을 순서로 디자인한다. 그리고 당연하게도 잡초제거는 정원작업 중에서 가장 중요하고 가장 골치 아픈 일일 것이다. 한 가지 놀라운 것이, 우리 대학 실습정원은 A와 B정원으로 나눠져있는데 거리는 고작 10미터 정도 밖에 되지 않는다. 하지만 자라는 잡초의 종류는 완전 다르다. 토양이 매우 부드러운 화단토양에는 바랭이같이 뿌리가 억세지 않은 잡초가 많이 생겨있었고 분화온실때문에 생긴 그늘로 인해 광대나물도 자라고 있었다. 잡초를 구별하는 것이야말로 가드너가 되기 가장 기초적이자 중요한 일이라고 생각한다. 이번 주엔 잡초도감이라도 읽어볼까 한다. 2021. 3. 11.

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